| ブランド | オメガニュートリジョン |
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| 商品の重量 | 654 g |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 認定 | 日本有機栽培認定食品(有機JAS), 米国有機栽培認定(USDA organic) |
| メーカー | オメガニュートリジョン |
| 原産国名 | アメリカ合衆国 |
| 商品の重量 | 654 g |
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商品の説明
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| 有機亜麻仁油237ml | 有機亜麻仁油237mlの3本セット | 有機亜麻仁油355ml | 有機亜麻仁油355mlの3本セット | 有機亜麻仁油レモンフレーバー237ml | 有機亜麻仁油レモンフレーバー237mlの3本セット | |
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| 価格 | ￥2,980 | ￥6,156 | ￥3,780 | ￥8,605 | ￥2,484 | — |
| 原材料 | 有機亜麻仁油 | 有機亜麻仁油 | 有機亜麻仁油 | 有機亜麻仁油 | 有機亜麻仁油98.5%／香料（有機レモン油1.5%） | 有機亜麻仁油98.5%／香料（有機レモン油1.5%） |
| 内容量 | 218g（237ml） | 218g（237ml）×3本 | 327g（355ml） | 327g（355ml）×3本 | 218g（237ml） | 218g（237ml）×3本 |
| 保存方法 | 開封前後ともに冷蔵 | 開封前後ともに冷蔵 | 開封前後ともに冷蔵 | 開封前後ともに冷蔵 | 開封前後ともに冷蔵 | 開封前後ともに冷蔵 |
| 原産国名 | アメリカ合衆国 | アメリカ合衆国 | アメリカ合衆国 | アメリカ合衆国 | アメリカ合衆国 | アメリカ合衆国 |
オメガニュートリションの亜麻仁油
世界に先駆け亜麻仁油を商品化
オメガニュートリションは、有機の亜麻の種子油が必須脂肪酸の豊富さに注目し、世界に先駆け亜麻仁油を商品開発しました。会社創立当時はなじみのなかったオメガ3という現代人の食生活に不足していた必須脂肪酸を食卓に提供し、創業以来オーガニックオイルのリーディングカンパニーとして亜麻仁油の研究を続けています。
商品情報
●オメガニュートリションの亜麻仁油は、有機栽培の亜麻の種をオメガフローという酸素と光を遮断して行われる低温圧搾法により得られた一番搾りの油です。また、製造にあたっては一切の化学物質や添加物を使用しておりません。
●亜麻仁油はオメガ3アルファリノレン酸、オメガ6リノール酸、天然の保存剤と言われるビタミンＥを含みます。
●亜麻仁油は加熱料理（※49度以上の料理）には不向きです。サラダのドレッシングやジュースに混ぜるなどしてお召し上がりください。
●1日小さじ1～3杯（5～15ml）を目安にお召し上がりください。
●開封前と開封後ともに「冷蔵保存」してください。また、開封後は6週間を目安に使い切ってください。
※冷凍保存可（未開封で冷凍保存した場合、表記の賞味期限より半年延長）
●食用グレードの高密度ポリエチレンボトルを使用し、光と酸素を遮断することで油の酸化をおさえています。
栄養成分表示（小さじ3杯15mlあたり）
- エネルギー 120kcal
- タンパク質 0g
- 脂質 14.1g（飽和脂肪酸 1.3g、n-3系脂肪酸 7.6g、n-6系脂肪酸 2.1g、トランス脂肪酸 0g）
- コレステロール 0mg
- 炭水化物 0g
- 食塩相当量 0g
- ビタミンE 2mg
オメガニュートリションのこだわり
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オイルにとっての最大の敵である酸化を防ぐため、「オメガフロー」という光や酸素を遮断したオメガニュートリション独自の低温圧搾法（コールドプレス）を用いて未精油の亜麻仁油を搾っています。この低温圧搾法により有機の亜麻の種がもつオメガ3が損なわれることなくたっぷりと含まれた商品を提供しています。 |
オメガニュートリションは1987年の創立以来、有機栽培の亜麻の種のみを使用した有機亜麻仁油を製造してまいりました。また、遺伝子組み換えの種などは一切使用しておりません。 日本の有機JASも取得しています（認定団体 ECOCERT）。 |
オイルにとっての一番の敵は「酸化」です。その原因となる「光」と「酸素」からオイルを守るため、オメガニュートリションでは長年の研究の結果開発した、食用グレードの高密度ポリエチレンを使用した遮光ボトルでパッケージしております。 |
品質管理の取り組み
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せっかくの搾りたてのオイルを長い時間をかけて船で輸送すると、どうしても品質が劣化してしまいます。搾りたてのオイルをできるだけ早くアメリカから日本に運ぶため、空輸を使い最短のスケジュールを組んで運んでおります。 |
低温圧搾された生の亜麻仁油は熱や光に弱く、酸化しやすい油です。本場北米では、亜麻仁油hは必ず冷蔵庫に入れられて販売されています。輸入総代理店アトワでは、現地と同じ品質で皆さまに召し上がりいただくため、自社冷蔵倉庫での管理はもちろん、通関時も冷蔵保税倉庫を指定し、お客様や取引業者にお届けする際は年中クール便のみを使用してお送りしております。 |
輸入総代理店アトワは、長年有機食品輸入業者の認定を日本政府より受けており、毎年厳しい審査をクリアしております。有機加工食品の保管場所として指定を受けた冷蔵倉庫は清潔で、食品に最適な温度に保たれております。また、定期的にアメリカの製造工場を訪れ、製造や品質管理、工場の衛生状態などを検査するとともに現地の品質管理最高責任者と情報共有の場を設けております。 |
亜麻仁油の活用術
- 「サラダのドレッシング」りんご酢や塩コショウを加えるなどお好みでアレンジしてください。
- 「冷奴」醤油やポン酢と合わせてお召し上がりください。
- 「味噌汁」お椀によそった後で亜麻仁油を加えてください
- 他にも「スプーンから直接」、または「納豆」や「ジュース」などに加えてお召し上がりください。
※加熱料理には向きません。料理に使用する場合は火を止めてから加えてください。
ラベルに記載されている認証のマーク
オメガニュートリションの亜麻仁油は品質を証明するため、下記のような複数の認証を受けております。
- コーシャ認証
- ビスフェノールＡフリー（容器は一切のビスフェノールＡを含まない安全な食品用に開発されたボトルです）
- トランス脂肪酸フリー製品
- ヴィーガン（乳製品や卵などの動物性原料を一切使用していない食品です）
- 有機JAS認証（オーガニック認証）
