幸福香蕉 3根500賣到缺貨

3根香蕉，售價2000日圓（相當台幣500元），相當於每根香蕉將近台幣170元。

究竟是何方神聖，可以賣到將近一般超商香蕉的10倍之多，還天天賣到缺貨？

這群日本的「幸福香蕉」，不只要甜又好吃，還得展現香蕉的「理想」才能雀屏中選。

一般香蕉都是種在低海拔地區，大量生產。「幸福香蕉」則是來自於菲律賓民答那娥島上，一千公尺高地的農地。
一千公尺的日夜溫差，提高了香蕉蘊含的蛋白質，也讓口味層次更豐富。

不只口味，這批模範香蕉，在環境保護、勞工權益與安全上也都得遵守嚴格標準，才獲得「雨林聯盟認證」的肯定。

為什麼是以3根香蕉為單位？UNIFRUITTI JAPAN負責商品物流與行銷的資深經理山口益說，「一次吃完也可以，但如果分三天，每天吃一根，就可以感受到香蕉逐漸熟成，口感的微妙變化。」

時代在變，香蕉的地位也從裹腹的主食，轉向帶給消費者幸福的精品。

為了讓香蕉打入精品市場，UNIFRUITTI JAPAN找來在「POPEYE」、「BRUTUS」等日本雜誌當過總編輯的石川次郎，從命名開始改變市場定位。

設計公司Nendo，則是從「幸福香蕉」的外皮下功夫。他們仿照香蕉外黃內白的特性，在香蕉皮上多加了一層說明，傳達「香蕉讓人幸福」的產品理念。

圖片來源：nendo官網

充滿巧思的外包裝，也由全球知名設計師佐藤大操刀。他把單純的手提袋，做成一片翠綠的香蕉葉，內側再以8個區塊，詳細說明「幸福香蕉」從產地到市場的特殊魅力。


圖片來源：nendo官網

現在，充滿設計感的包裝，加上限定通路、限定數量的販賣模式，讓「幸福香蕉」幾乎每天中午前就售完。
誰說高價沒生意？靠著精準的市場定位和設計巧思，「幸福香蕉」成功從水果轉型精品，闖出另外一片天。