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大東カカオ スペリオール エクアトゥール 1kg (カカオ分70%)

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風味 エクアトゥール(カカオ分70%)
ブランド 大東カカオ
商品の重量 1 キログラム
商品の形状 クーベルチュール

この商品について

  • 内容量:1kg
  • カロリー:595kcal(100gあたり)
  • 原材料:カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):200mmx80mmx190mm
  • 原産国:日本
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原材料・成分

原材料:カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)

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商品の説明

商品紹介

エクアドル産のカカオを主体に香料をいっさい使わず作られ、力強くピュアなアロマが特徴のビター感をもつクーベルチュールです。
※スペリオールシリーズはブレンダの高いスキルと最新説の設備によって作り出されます。ショコラの品質を左右するデリケートなアロマは時間とともに薄らいでしまいがちですが、本シリーズは一貫製造だからできる確かな品質と安全、コストパフォーマンス、かつフレッシュ&リッチなアロマを実現しております。ぜひこの機会に確かめてみてください!

原材料・成分

原材料:カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)

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干し柿チョコを作ってみました。
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干し柿チョコを作ってみました。
70％カカオでフレイバーは抜群。湯煎でチョコだけを溶かそうとしたら硬くて粘度がたかく、牛乳である程度緩めて洋酒漬けし細切りした干し柿の上から流し込み固めました。カカオのハードで膨らみのある味と干し柿独特の甘さが絶妙に合い、美味しいです。
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Amazonカスタマー
5つ星のうち5.0 おいしい！
2024年3月16日に日本でレビュー済み
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京
5つ星のうち4.0 かカオ70％では食べやすい
2022年8月14日に日本でレビュー済み
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まま30
5つ星のうち5.0 迅速に対応していただきました
2024年3月14日に日本でレビュー済み
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Neuro
5つ星のうち5.0 美味しい
2024年3月10日に日本でレビュー済み
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ちゅーりっぷ
5つ星のうち3.0 まぁまぁ
2024年2月2日に日本でレビュー済み
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mami
5つ星のうち4.0 美味しい🤎
2022年2月15日に日本でレビュー済み
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まむ。
5つ星のうち5.0 美味しいです
2023年6月21日に日本でレビュー済み
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ラッキー
5つ星のうち5.0 干し柿チョコを作ってみました。
2023年2月13日に日本でレビュー済み
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ラッキー
5つ星のうち5.0 干し柿チョコを作ってみました。
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